Отличное здоровье и привлекательный вид – оба эти фактора взаимосвязаны и в значительной степени зависят от поступления в организм полезных веществ. А конкретно – минералов и витаминов. Рассмотрим подробнее, как они действуют и для чего конкретно нужны.
Витамины – это органические соединения, благодаря которым происходит нормальное функционирование жизненно важных систем в организме. Поскольку они не способны накапливаться, необходимо их постоянное пополнение извне – с пищей, препаратами, воздействием солнечных лучей (витамин D).
Все витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые. Водорастворимые растворяются в воде и легко попадают в кровоток. При избытке они легко выводятся выделительной системой.
Жирорастворимые витамины растворяются в жире, а не в воде, и лучше всего усваиваются посредством употребления вместе с жирной пищей.
Роль витаминов в жизнедеятельности организма
Витамины участвуют в различных химических и биологических процессах организма, а также в передаче генетической информации. Кроме того, они защищают клетки от воздействия свободных радикалов, играют огромную роль в метаболизме.
Если в рационе постоянно отсутствует какой-то один или несколько витаминов, то впоследствии это может привести к различным сбоям и дисфункциям органов. Корректировать поступление витаминов и минералов в наше время можно не только с помощью продуктов питания, но также специально разработанных добавок и препаратов. Производители предлагают различные детские комплексы и витамины для взрослых, в виде таблеток, капсул, порошков и жидкостей. Детские витамины – приятные на вкус, с различными ароматами, чтобы дети принимали их с удовольствием.
Витамины и здоровье
Кратко ознакомимся с наиболее важными для человеческого организма витаминами.
- Витамин А. Отвечает за состояние слизистых, кожи, волос, ногтей и костей.
- Витамины группы В. Участвуют в метаболизме, образовании энергии, укреплении иммунитета, работе кишечника. Улучшают эмоциональное состояние.
- Витамин С. Укрепляет иммунитет, защищает от воздействия раковых клеток, способствует усвоению железа, восстановлению тканей.
- Витамин D. Помогает усвоению кальция. Поступает с пищей, а также формируется под воздействием солнечных лучей. Полезен для зубов, костей, особенно необходим в процессе формирования детского организма.
- Витамин Е. Антиоксидант, стимулирующий выработку белков.
- Витамин К. Нормальный уровень витамина К снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и раковых образований.
Перед применением витаминов и минералов в виде специальных добавок необходимо проконсультироваться с врачом.